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菓子パンです。

2012.12.10 (Mon)

先週、欠品した菓子パン(あんぱん類)は、今日はおいしそうに出来ました。
急に寒くなり、発酵に時間がかかってしまい半日がかりでしたが具合良くできました。リッチな生地ですので(砂糖、卵、バター等の配合の割合が多い物)、数日間しっとりしています。

DSC01758.jpg
19:47  |  パンの紹介  |  Trackback(0)

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