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米粉?

2013.09.03 (Tue)

 今日も暑い中、学給がけっこうありました。形は普通のコッペ型ですが、小麦粉100に対して1割の米粉がはいっています。「米粉パン」と呼んでます。 特徴はモチモチ感、かな~。すこしボリューム感に欠ける気がしますが、小麦粉だけのパンとほとんど変わりません。きっと、おいしいでしょう。!

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19:16  |  パンの紹介  |  Trackback(0)

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